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淺論麥當勞的選址策略.docx

資料分類:管理學院 上傳會員:林小熙 更新時間:2019-06-30
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摘要:一家快餐企業能否取得成功,選址占據了其中一半的因素。快餐廳的服務方式、內容等可以通過在后期的運營中調整,但是選址一旦確定,就不能再發生改變,一旦改變必定會花費巨大的人力和物力。麥當勞作為全球最有價值的快餐連鎖企業,其科學的選址方式一直是業內人士探討的熱點,特別是近幾年中國快餐行業發展迅速,對麥當勞選址策略的研究也愈發深入。本文首先簡要回顧了中式快餐行業的發展歷程,重點分析了麥當勞的選址策略,并對其常用的三種選址方法——商圈分析法、塞拉模型法和CKE餐廳選址法,進行了詳細介紹,最后對中式快餐行業的發展提出了幾點建議,希望能夠為中國快餐企業選址問題提供一定的指導作用。

    關鍵詞:中國快餐行業  麥當勞   選址策略

 

目錄

摘要

Abstract

1中國快餐行業發展現狀-1

1.1中國快餐行業目前的發展概況-1

1.2我國快餐行業發展中存在的問題-2

2麥當勞(中國)的發展簡況-4

2.1麥當勞在中國的發展史-4

2.2麥當勞在中國的數量分布-4

3麥當勞的選址策略-5

3.1國內麥當勞的選址策略研究-5

3.2選址策略-6

4麥當勞的選址方法-7

4.1商圈分析法-7

4.2塞拉模型法-8

4.3 CKE餐廳選址法-9

5展望和建議-10

5.1展望-10

5.2建議-10

文獻參考-11

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